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Chimay
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Cerveja Trapista Chimay Red Cap 330 ml

Cerveja Trapista Chimay Red Cap 330 ml

Marca: Chimay


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Cervejaria: Chimay
País: Bélgica
Estilo: Belgian Dubbel
Teor Alcoólico: 7 %
Volume: 330 ml
Coloração: Marrom
Aroma: Frutas secas, especiarias
Copo: Trapist, Goblet
Temperatura para consumo da Cerveja: De 6 a 8° C
Harmonização: Carne grelhada, frango assado, peru, pato assado, nozes, terrine.

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Belgian Dubbel – As cervejas do estilo Dubbel surgiram nos monastérios da Idade Média, são produzidas seguindo a tradição de abadias e mosteiros e com refermentação na garrafa. De coloração âmbar escuro ao cobre, são cervejas complexas com o dulçor do malte evidente remetendo caramelo e chocolate, notas de frutas secas como uva passas e ameixa, condimentos como o cravo e o álcool inserido está bem equilibrado na cerveja. O retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole) é levemente seco.

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