Cervejaria: Tupiniquim
País: Brasil
Estilo: American IPA
Teor Alcoólico: 6,7 %
Volume: 350 ml
Coloração: Amarela
Aroma: Notas cítricas e frutadas
Copo: Pint, Shaker
Temperatura para consumo da Cerveja: De 6 a 7° C
Harmonização:Churrasco, carnes de caça, culinária mexicana e tailandesa, carne suína, hambúrguer, embutidos, queijos fortes, pizza calabresa, torta de limão.
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA
Aromática e refrescante, a Tupiniquim Efeito Mosaic é uma American IPA que leva em sua receita somente o lúpulo americano Mosaic. Seus aromas e sabores remetem a notas cítricas e frutadas (blueberry, tangerina e papaya).
American IPA – Uma versão bem mais “exagerada”, na adição de lúpulo, que a lendária cerveja do estilo Inglês. De coloração dourada a cobre avermelhado, são cervejas com aroma e sabor predominantes dos lúpulos americanos (cítricos, florais, resinosos), um amargor intenso e com leve percepção do malte. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), um final seco e o amargor do lúpulo persistente.