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Cave Antiga
Product ID: 1987
Product SKU: 1987
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Vinho Cave Antiga Espumante Brut Prosecco 750 ml

Vinho Cave Antiga Espumante Brut Prosecco 750 ml

Marca: Cave Antiga Referência: 1987


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FICHA TÉCNICA

Produtor: Cave antiga

Região: Serra Gaucha

País: Brasil

Castas: Prosecco

Teor Alcoólico: 12,5%

Metodo de Elaboração: Champenoise

Estimativa de Guarda: 2-3 anos

Envelhecimento: Vinho base permaneceu em tanques de aço inoxidável até sua espumantização. Produto de característica jovem, não sendo recomendado muito tempo de envelhecimento.

Notas de Prova: Apresenta perlage com bolhas pequenas, abundantes e persistentes. Leve coloração palha. Seus aromas denotam a característica frutada do Prosecco, com aromas de frutas brancas, peras maduras e sutis notas cítricas, acrescentando frescor ao espumante. Em boca apresenta a leveza e refrescância da variedade, com média persistência e fim de boca agradável.

Como servir: Acompanham entradas variadas, coquetéis, brindes, pratos leves, carnes brancas, massas e risotos de molhos leves menos condimentados, furtos do mar, pizzas em geral.

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Características