FICHA TÉCNICA Região: Novello (Cuneo-Piemont). Uva: 100% Dolcetto País: Itália Álcool: 12,5% Método de fermentação: Envelhecimento: Refinamento em aço inoxidável. Tanques de aço até o engarrafamento. Curto refinamento na garrafa antes de vender Servir: 16-18° Notas de Prova: Vinho de sabor seco, com acidez moderada, e toque suave de amêndoa Comentários do Sommelier: Aroma intenso e vinoso com notas de amêndoa Harmonização: Aperitivo, entradas, massas com marisco ou molhos de vegetais e pratos pr
D'Alba
Product ID: 1951
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Vinho Dolcetto d'Alba d.o.c. Galluccio 750 ml

Vinho Dolcetto d'Alba d.o.c. Galluccio 750 ml

Marca: D'Alba Referência: 1951


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FICHA TÉCNICA

Região: Novello (Cuneo-Piemont).

Uva: 100% Dolcetto

País: Itália

Álcool: 12,5%

Método de fermentação:

Envelhecimento: Refinamento em aço inoxidável. Tanques de aço até o engarrafamento. Curto refinamento na garrafa antes de vender

Servir: 16-18°

Notas de Prova: Vinho de sabor seco, com acidez moderada, e toque suave de amêndoa

Comentários do Sommelier: Aroma intenso e vinoso com notas de amêndoa

Harmonização: Aperitivo, entradas, massas com marisco ou molhos de vegetais e pratos principais de peixe e lagosta.

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