A Seleção Hallertau de Setembro é composta dos seguintes itens:
1 Cerveja Kasteel Cuvee Du Chateau 330 ml
1 Cerveja Averbode 330 ml
1 Cerveja Liefmans Goudenband 330 ml
1 Cerveja Monk's Café Flemish Sour Ale 330 ml
1 Cerveja Dominus Dubbel 330 ml
Cerveja Liefmans Goudenband 330 ml
Cervejaria: Liefmans
País: Bélgica
Estilo: Flanders Brown Ale
Teor Alcoólico: 8%
Volume: 330 ml
Coloração: Marrom avermelhado
Aroma: frutas vermelhas, vinificado, tostado
Copo: Tulipa
Temperatura para consumo da Cerveja: De 0 a 4° C
Harmonização: Arenque (Peixe gorduroso), queijo roquefort.
Cerveja Monk's Café Flemish Sour Ale 330 ml
Cervejaria: Brouwerij Van Steenberge
País: Bélgica
Estilo: Flanders Brown Ale
Teor Alcoólico: 5,5%
Volume: 330 ml
Coloração: Marrom avermelhado
Aroma: frutas escuras, caramelo, toffee
Copo: Tulipa
Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C
Harmonização: Comidas picantes, asiáticas, mexicanas e saladas.
Cerveja Averbode 330 ml
Cervejaria: Huyghe
País: Bélgica
Estilo: Belgian Blond Ale
Teor Alcoólico: 7,5 %
Volume: 330 ml
Coloração: Dourada
Aroma: Notas frutadas, malte e leve adocicado.
Copo: Tulipa
Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C
Harmonização: Bolinho de bacalhau, ceasarsalad, lula frita, mexilhões, ovos mexidos ou omelete, quiche de queijo, frutos do mar, sopas e caldos, sushi.
Cerveja Dominus Dubbel 330 ml
Cervejaria: John Martin
País: Bélgica
Estilo: Belgian Dubbel
Teor Alcoólico: 6,5 %
Volume: 330 ml
Coloração: Marrom avermelhado
Aroma: Frutas secas, frutado malte torrado.
Copo: Trapist, Goblet
Temperatura para consumo da Cerveja: De 6 a 10° C
Harmonização: Carne grelhada, frango assado, peru, pato assado, torta de nozes, frutas secas, terrine, mousse de chocolate.
Cerveja Kasteel Cuvee Du Chateau 330 ml
Cervejaria: Brouwerij Van Honsebrouch
País: Bélgica
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
Teor Alcoólico: 11 %
Volume: 330 ml
Coloração: Marrom escuro
Aroma: Aroma com toques amadeirados, malte tostado, frutas escuras e caramelo.
Copo: Trapist, Tulipa
Harmonização: Cordeiro assado, carne de panela, pato com laranja, tiramisu.