Cervejaria: Blumenau País: Brasil Estilo: Russian Imperial Stout Teor Alcoólico: 10,5 % Volume: 500 ml Coloração: Marrom Aroma: Cacau, chocolate amargo e café Copo: Pint, Snifter Temperatura para consumo da Cerveja:  De 6 a 10ºC Harmonização: Ostras cruas ou gratinadas e sobremesas a base de chocolate, amendoim doce e pipoca doce Validade: 30/abril/2024   Um estilo com uma longa, embora não necessariamente contínua, história, constituindo um património. Deita raízes nas fortes English Porters pr
Cervejaria Blumenau
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Cerveja Blumenau Macuca Pé de Moleque 500 ml
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Cerveja Blumenau Macuca Pé de Moleque 500 ml

Marca: Cervejaria BlumenauDisponibilidade: Disponível em 1 dia útil Referência: 4503


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Cervejaria: Blumenau

País: Brasil

Estilo: Russian Imperial Stout

Teor Alcoólico: 10,5 %

Volume: 500 ml

Coloração: Marrom

Aroma: Cacau, chocolate amargo e café

Copo: Pint, Snifter

Temperatura para consumo da Cerveja:  De 6 a 10ºC

Harmonização: Ostras cruas ou gratinadas e sobremesas a base de chocolate, amendoim doce e pipoca doce

Validade: 30/abril/2024

 

Um estilo com uma longa, embora não necessariamente contínua, história, constituindo um património. Deita raízes nas fortes English Porters produzida para exportação em 1700, que dizem ter sido popular na Corte Imperial Russa. Após as guerras napoleônicas o comércio internacional foi interrompido, e estas cervejas foram cada vez mais vendidas na Inglaterra. O estilo eventualmente se extinguiu com o tempo, mas morreu por fora, até ser abraçado popularmente na era da cerveja artesanal moderna, tanto na Inglaterra como um renascimento e nos Estados Unidos como uma reinterpretação ou re-imaginação através da ampliação do estilo com características americanas.

A Macuca Imperial Stout com coco tostado é escura, com espuma bege, fina e compacta, esta versão única da Macuca foi elaborada com adição de amendoim, presenteando o olfato com aromas de paçoca, cacau e amendoim recém torrado, e na medida em que aquece na taça, notas de tiramisù e frutas escuras secas. No paladar é macia e cremosa, surpreendendo pela intensidade de baunilha, chocolate amargo e um final onde predominam os sabores de café e caramelo, lembrando pé de moleque.

Alérgicos: contém glúten, amendoim, cevada e aveia. Pode conter trigo e centeio.

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  • Cor: Marrom
  • Material: Vidro
  • Shape: Cilindrica
  • StyleName: Cerveja Artesanal