Cervejaria: Cervejaria Saint Bier País: Brasil Estilo: Belgian Dubbel Teor Alcoólico: 7 %Volume: 355 mlAmargor; 28 IBU Temperatura para consumo da Cerveja: 8° a 12º CHarmonização: Carne grelhada, frango assado, peru, pato assado, nozes, terrine Validade: 30/04/2024 A Saint Bier acaba de lançar a Dubbel Saint Bier, uma Belgian Dubbel em lote especial A Saint Bier, produzida pela Cervejaria Santa Catarina, de Forquilhinha (SC), acaba de lançar a Dubbel Saint Bier, uma Belgian Dubbel e

Saint Bier

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Cerveja Saint Bier Dubbel 355 ml

Marca: Saint BierDisponibilidade: Disponível em 1 dia útil Referência: 4615

Cervejaria: Cervejaria Saint Bier

País: Brasil
Estilo: Belgian Dubbel

Teor Alcoólico: 7 %
Volume: 355 ml
Amargor; 28 IBU

Temperatura para consumo da Cerveja: 8° a 12º C
Harmonização: Carne grelhada, frango assado, peru, pato assado, nozes, terrine

Validade: 30/04/2024

A Saint Bier acaba de lançar a Dubbel Saint Bier, uma Belgian Dubbel em lote especial

A Saint Bier, produzida pela Cervejaria Santa Catarina, de Forquilhinha (SC), acaba de lançar a Dubbel Saint Bier, uma Belgian Dubbel em lote especial. Tradicional da Escola Belga, esse estilo de cerveja surgiu pelas mãos dos monges trapistas durante a Idade Média, tendo sua produção retomada após a era napoleônica, por volta dos anos 1800.

Assim como muitas cervejas de origem belga, a Dubbel Saint Bier é complexa, refinada e exige um processo lento e cuidadoso de produção, chegando a 46 dias entre fermentação e maturação.

O resultado é uma Ale de coloração cobre profundo, com ricos sabores maltados, bem como marcantes ésteres de frutas escuras e toque amendoado. É encorpada, forte em álcool (7%), amargor médio (28 IBU) e tem um final seco. Sua espuma bege é persistente, densa e cremosa, encantando à primeira vista quem está à procura de uma cerveja diferenciada.