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Weihenstephaner
Product ID: 1405
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Cerveja Weihenstephaner Festbier 500 ml

Cerveja Weihenstephaner Festbier 500 ml

Marca: Weihenstephaner


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Cervejaria: Weihenstephaner

País: Alemanha

Estilo: Oktoberfest/Marzen

Teor Alcoólico: 5,8 %

Volume: 500 ml

Coloração: Dourada

Aroma: Adocicado, biscoito, mel

Copo: Mug, Stein

Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a7° C

Harmonização: Amendoim, batata frita, castanha de caju, salsicha aperitivo, hambúrguer, queijo frescal, frango assado e frito, linguiça de frango, pizza, churrasco, comida mexicana, peixe frito, batata gratinada, porco assado, fondue de queijo.

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Oktoberfest/Marzen – A origem da cerveja é creditada a Gabriel Sedlmayr, baseada em uma adaptação do estilo Vienna e desenvolvido por Anton Dreher por volta de 1840, logo após a levedura de Lager ter sido isolada pela primeira vez. Tipicamente fabricada na primavera, sinalizando o fim da estação tradicional de fabricação, são armazenadas em cavernas frias ou adegas durante os meses mais quentes do verão. As cervejas Oktoberfest/Marzen são servidas no outono, no meio das celebrações tradicionais. De coloração dourado escuro a vermelho alaranjado intenso, apresentam um dulçor inicial do malte Alemão Viena ou Munique remetendo um aspecto tostado, embora o final não seja doce e moderadamente seco. Não apresentam aroma de lúpulo e o amargor é bastante moderado e quase imperceptível.

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Características