Cervejaria: Tupiniquim
País: Brasil
Estilo: Session IPA
Teor Alcoólico: 5 %
Volume: 350 ml
Coloração: Dourada
Aroma: Notas cítricas
Copo: Pint, Shaker
Temperatura para consumo da Cerveja: De 4 a 7° C
Harmonização: Hambúrguer, carnes grelhadas.
Validade: 16/06/2021
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA
uma Session IPA leve, refrescante e com alta drinkability, perfeita para todos os momentos. Apresenta coloração dourada, notas cítricas e amargor moderado.
Session IPA ? As India Session Ale, também conhecidas como Session IPA, são cervejas projetadas para serem consumidas em grandes quantidades (?sessionables?). Por isso, elas possuem um teor alcoólico mais baixo e um corpo mais leve. No caso das SIPAs, o objetivo dos cervejeiros é manter a intensidade aromática e de amargor das IPAs normais sem desbalancear o conjunto menos maltado. Bons exemplos existem no mercado, como a Founders All Day IPA ? talvez a cerveja mais paradigmática do estilo. No Brasil, cervejas como a 2Cabeças Funk IPA e a Wäls Session Citra IPA também tiveram uma boa receptividade do público e da crítica.