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Tupiniquim
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Cerveja Tupiniquim Sol e Chuva Lata 350 ml

Cerveja Tupiniquim Sol e Chuva Lata 350 ml

Marca: Tupiniquim


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Cervejaria: Tupiniquim

País: Brasil

Estilo: American IPA

Teor Alcoólico: 7 %

Volume: 350 ml

Coloração: Âmbar

Aroma: Notas de lúpulos cítricos e frutado

Copo: Pint, Shaker

Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C

Harmonização: Churrasco, carnes de caça, culinária mexicana e tailandesa, carne suína, hambúrguer, embutidos, queijos fortes, pizza calabresa, torta de limão.

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Uma cerveja para todos os tempos, a Sol e Chuva é uma American IPA produzida com lúpulos Columbus, Citra e El Dorado. Seguindo técnicas das New England IPAs, ela utiliza grande quantidade desses lúpulos no final da fervura e no dry-hop. O objetivo é criar uma cerveja com textura aveluda, sabor frutado e aromas cítricos intensos.

American IPA – Uma versão bem mais “exagerada”, na adição de lúpulo, que a lendária cerveja do estilo Inglês. De coloração dourada a cobre avermelhado, são cervejas com aroma e sabor predominantes dos lúpulos americanos (cítricos, florais, resinosos), um amargor intenso e com leve percepção do malte. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), um final seco e o amargor do lúpulo persistente.

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Características