Cervejaria: Brasserie Lupulus
País: Bélgica
Estilo: Belgian Tripel
Teor Alcoólico: 8,5 %
Volume: 750 ml
Coloração: Amarelo dourado
Aroma: Cítrico, floral
Copo: Bolleke, Goblet, Tulipa, Trapist.
Temperatura para consumo da Cerveja: De 8 a 12° C
Harmonização: Salame, vegetais crus, polvo, massas, azeitonas, queijos minas brie, gouda, prato.
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA
A Cerveja Lupulus Tripel Blond é uma Tripel diferenciada, produzida com malte pils, leveduras cultivadas pela cervejaria, doses generosas de lúpulos Styrian Goldings, Hallertau Magnun e Tomilho. De coloração amarelo dourado, apresenta aromas florais, cítricos e sabor marcante com notas de picantes de especiarias. Uma Tripel com amargor consistente, complexa e muito refrescante.
Belgian Tripel – São cervejas que foram popularizadas pelo monastério Trapista de Westmalle e passam por um processo de refermentação na garrafa. De coloração amarelo ao amarelo dourado profundo, as cervejas do estilo Belgian Tripel apresentam aroma e sabor condimentado remetendo a cravo da índia, cítrico que remetem a laranja e limão, leves notas do malte e um elevado teor alcoólico que é bem equilibrado na cerveja e pouco perceptível. O retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole) é levemente amargo e seco.