Cerveja Fuller's India Pale Ale 500 ml

Cervejaria: Fuller Smith & Turner P.L.C
País: Inglaterra
Estilo: English Ipa
Teor Alcoólico: 5,3 %
Volume: 500 ml
Coloração: Âmbar
Aroma: Notas florais e condimentadas
Copo: Pint
Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C
Harmonização: Culinária indiana, tailandesa, mexicana, peixes e frutos do mar

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

O estilo India Pale Ale surgiu no século XVIII, durante a colonização inglesa na Índia. A lenda diz que, para que a cerveja aguentasse a longa viagem, os cervejeiros a produziam com maior teor alcoólico e mais lúpulo, dois conservantes naturais. Produzida com lúpulos ingleses das variedades Goldings, Fuggles e Target, a Fuller’s India Pale Ale é um clássico do universo cervejeiro.
Fabricada de maneira tradicional, a Fuller’s India Pale Ale passa pelo processo de refermentação na garrafa. Levemente turva e de coloração acobreada, apresenta notas florais e condimentadas. Na boca, é frutada, refrescante e apresenta amargor elevado, porém não persistente. 
Seca e com teor alcoólico de 5,3%, a Fuller’s India Pale Ale é referência em IPA inglesa. Equilibrada e aromática, é uma cerveja que desce fácil e convida para o próximo gole. Suas características condimentadas harmonizam com pratos da culinária indiana, tailandesa e mexicana, e seu frescor casa bem com peixes e frutos do mar.