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Fuller Smith & Turner P.L.C
Product ID: 183
Product SKU: 183
Cerveja Fuller's Golden Pride 330 ml

Cerveja Fuller's Golden Pride 330 ml

Marca: Fuller Smith & Turner P.L.C Referência: 183


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Cervejaria: Fuller Smith & Turner P.L.C
País: Inglaterra
Estilo: English Barleywine
Teor Alcoólico: 8,5 %
Volume: 330 ml
Coloração: Âmbar
Aroma: Laranja, figo, cereais tostados, biscoito e caramelo
Copo: Goblet
Temperatura para consumo da Cerveja: De 10 a 12° C
Harmonização: Queijo de mofo azul, carne de pato com figo, damasco ou calda de laranja

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Criada em 1967, a Golden Pride era, originalmente, produzida a partir de uma mistura dos maltes utilizados na London Pride, na ESB e em uma pale ale. As variedades de lúpulo utilizadas, modernas para a época, são as mesmas até hoje: Target, responsável pelo amargor, e Northdown e Challenger, para acrescentar aromas. Referência mundial no estilo English Barleywine, pode-se dizer que a Golden Pride é o equivalente inglês das cervejas belgas de abadia. 
Brilhante e de coloração acobreada, a Golden Pride apresenta aromas de laranja, figo e cereais tostados, além de notas que lembram biscoito e caramelo. Na boca, apresenta corpo médio, facilitando a percepção dos 8,5% de álcool, além de amargor moderado, para equilibrar a doçura também presente. 
Intensa e muito saborosa, a Golden Pride é perfeita para ser degustada sozinha, com calma, em um dia mais frio, mas também proporciona harmonizações deliciosas com comidas mais gordurosas e de sabor forte, como queijos de mofo azul e carne de pato, especialmente se servidos com figo, damasco ou calda de laranja.

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