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Dogma
Product ID: 2375
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Cerveja Dogma Sapiens Lata 473 ml

Cerveja Dogma Sapiens Lata 473 ml

Marca: Dogma Referência: 2375


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Cerveja não pasteurizada e por este motivo, necessita de refrigeração.

Cervejaria: Dogma

País: Brasil

Estilo: American Ipa

Teor Alcoólico: 7,5 %

Volume: 473 ml

Coloração: Dourada

Aroma: Notas florais, resinosas e cítricas

Copo: Pint, Shaker

Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C

Harmonização: Pratos condimentados e apimentados, culinária indiana, tailandesa e mexicana, fish and chips, hambúrguer, queijo gorgonzola

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

A Dogma Sapiens é uma West Coast clássica, seca, com amargor pronunciado e aromas cítricos, resinosos e florais provenientes dos lúpulos Citra, Simcoe, Mosaic e Amarillo usados em sua composição.

American IPA – Uma versão bem mais “exagerada”, na adição de lúpulo, que a lendária cerveja do estilo Inglês. De coloração dourada a cobre avermelhado, são cervejas com aroma e sabor predominantes dos lúpulos americanos (cítricos, florais, resinosos), um amargor intenso e com leve percepção do malte. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), um final seco e o amargor do lúpulo persistente.

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Características