Cervejaria: Dogma País: Brasil Estilo: American IPA Teor Alcoólico: 7,3 % Volume: 473 ml Coloração: Amarela Aroma: Notas frutadas e cítricas Copo: Pint, Shaker Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C Harmonização: Pratos condimentados e apimentados, culinária indiana, tailandesa e mexicana, fish and chips, hambúrguer, queijo gorgonzola   HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA Cerveja não pasteurizada e por este motivo, necessita de refrigeração. A Dogma Creamy é uma Milkshake
Dogma
Product ID: 2997
Product SKU: 2997
Cerveja Dogma Creamy Ipa com Lactose Lata 473 ml

Cerveja Dogma Creamy Ipa com Lactose Lata 473 ml

Marca: Dogma Referência: 2997


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Cervejaria: Dogma

País: Brasil

Estilo: American IPA

Teor Alcoólico: 7,3 %

Volume: 473 ml

Coloração: Amarela

Aroma: Notas frutadas e cítricas

Copo: Pint, Shaker

Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C

Harmonização: Pratos condimentados e apimentados, culinária indiana, tailandesa e mexicana, fish and chips, hambúrguer, queijo gorgonzola

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Cerveja não pasteurizada e por este motivo, necessita de refrigeração.

A Dogma Creamy é uma Milkshake IPA de 7.3% de teor alcoólico e apresenta aromas frutados e cítricos. Apesar de levar lactose em sua composição, o sabor da cerveja não remete a leite ou creme como muitos pensam, já que a lactose só traz dulçor. Além disso, gera uma cremosidade palpável no palato e é capaz de equilibrar os sabores e ameniza a amargura causada pelo lúpulo.

American IPA ? Uma versão bem mais ?exagerada?, na adição de lúpulo, que a lendária cerveja do estilo Inglês. De coloração dourada a cobre avermelhado, são cervejas com aroma e sabor predominantes dos lúpulos americanos (cítricos, florais, resinosos), um amargor intenso e com leve percepção do malte. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), um final seco e o amargor do lúpulo persistente.

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