Cerveja Delirium Red 330 ml

Cervejaria: Huyghe
País: Bélgica
Estilo: Fruit Beer (Strong)
Teor Alcoólico: 8 % 
Volume: 330 ml
Coloração: Vermelho escuro
Aroma: Frutas vermelhas, amêndoas.
Copo: Flute
Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C
Harmonização: Queijo brie, camembert, confit de pato, sobremesas.

Validade: 04/01/2024
 
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA
 
Fruit Beer ? Trata-se de cervejas com um equilíbrio harmonioso entre a fruta e a cerveja. Sua coloração deve ser adequada à cerveja-base e irá variar dependendo desta. A cor deve ser perceptível para cervejas de cor mais clara e com frutas que apresentam cores características. Tal como acontece com o aroma, o sabor associado à fruta deve ser perceptível, bem equilibrado com a cerveja-base e alguma acidez pode estar presente se esta ocorrer na fruta adicionada à cerveja. As frutas adicionam sabor na cerveja e não dulçor, pois o açúcar encontrado na fruta é totalmente fermentado e contribui para sabores mais leves e um retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole) mais seco.
A Delirium Red é uma Fruit Beer diferenciada devido ao seu alto teor alcoólico.