Cerveja Delirium Argentum 330 ml

Cervejaria: Huyghe
País: Bélgica
Estilo: Belgian IPA
Teor Alcoólico: 7 %
Volume: 330 ml
Coloração: Âmbar
Aroma: Notas cítricas, florais e caramelo.
Copo: Tulipa
Temperatura para consumo da Cerveja: De 8 a 10° C
Harmonização: Hamburguer, churrasco, costela assada, queijo emmental.
 
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Por ocasião do 25º aniversário da Delirium Tremens, os mestres cervejeiros da cervejaria Huyghe desenvolveram uma nova receita especial e limitada: “Argentum” é prata em latim e assim como a arte do rótulo, faz menção às “bodas de prata” da Delirium Tremens.

Uma Belgian IPA especial com 6 diferentes tipos de lúpulo (incluindo 3 tipos americanos), malte de cevada tostado e malte de trigo resultando em 7.0% de teor alcóolico e 49 IBU’s. A cerveja, que também passa pelo processo de dry-hopping, conta com uma amargura complexa (vinda da combinação dos lúpulos) e com aromas cítricos seguidos por um toque de caramelo, proveniente do malte torrado.

A Delirium Argentum foi produzida em quantidade limitada e a comemoração do aniversário de 25 anos da mítica Delirium Tremens não poderia vir de melhor forma.

Belgian IPA - Esse estilo se caracteriza pelo uso de levedura belga, que produz o frutado e condimentado típico das cervejas desse país, associado ao uso de maior quantidade de lúpulo para amargor e aroma.