Data de validade da cerveja para o dia 30/04/2020 Cervejaria: Badger Brewery País: Inglaterra Estilo: English Pale Ale Teor Alcoólico: 5,2 % Volume: 500 ml Coloração: Âmbar Aroma: Gengibre, sensação de picância, malte e lúpulo herbal Copo: Pint Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C Harmonização: Amendoim, castanha de caju, amêndoa, queijo frescal, minas, gouda, cheddar, prato, roquefort, gorgonzola, frango frito, chester, linguiça de frango, pizza, comida mexicana, comida indiana, chi
Badger Brewery
Product ID: 2585
Product SKU: 2585
Cerveja Badger Blandford Fly 500 ml

Cerveja Badger Blandford Fly 500 ml

Marca: Badger Brewery Referência: 2585


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Data de validade da cerveja para o dia 30/04/2020

Cervejaria: Badger Brewery

País: Inglaterra

Estilo: English Pale Ale

Teor Alcoólico: 5,2 %

Volume: 500 ml

Coloração: Âmbar

Aroma: Gengibre, sensação de picância, malte e lúpulo herbal

Copo: Pint

Temperatura para consumo da Cerveja: De 5 a 7° C

Harmonização: Amendoim, castanha de caju, amêndoa, queijo frescal, minas, gouda, cheddar, prato, roquefort, gorgonzola, frango frito, chester, linguiça de frango, pizza, comida mexicana, comida indiana, chinesa e japonesa.

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Produzida para celebrar o infame Blandford Fly, um inseto encontrado no Rio Stour em Dorset, cujo folclore afirma que o gengibre é o único remédio para aliviar a febre e dor causadas por sua picada. Traz notas picantes e acalentadas do gengibre, contrapostas por uma doçura arredondada e acaramelada. Refrescante, é uma companhia perfeita para pratos condimentados como os da culinária chinesa e indiana e pratos a base de gengibre. Vencedora da categoria "Speciality Beer? do Quality Drink Awards 2010. 

English Pale Ale / Extra Special Bitter (ESB) ? Uma cerveja Ale Inglesa de potência mediana a forte. O equilíbrio pode ser bem no meio termo e lúpulo tendendo ao amargo. A ênfase ainda é na adição de lúpulos para amargor, ao contrário da adição agressiva do meio ao final praticada nos estilos americanos de Ales. Trata-se de uma versão menos potente se comparadas as India Pale Ales. De coloração dourada a cobre profundo, são cervejas que evidenciam o aroma e sabor de lúpulos Ingleses (terrosos e resinosos), mas não devem dominar o sabor do malte por completo. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), o amargor é evidente, porém não persistente e seco.

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