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Antuérpia
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Cerveja Antuérpia Vert Mont New England Double Ipa Lata 473 ml
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Cerveja Antuérpia Vert Mont New England Double Ipa Lata 473 ml

Marca: Antuérpia Referência: 2913


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Cervejaria: Antuérpia

País: Brasil

Estilo: New England Double Ipa

Teor Alcoólico: 8,1 %

Volume: 473 ml

Coloração: Amarelo palha

Aroma: Notas cítricas

Copo: Pint, Shaker

Temperatura para consumo da Cerveja: De 4 a 8° C

Harmonização: Pratos condimentados e apimentados, culinária indiana, tailandesa e mexicana, fish and chips, hambúrguer, queijo gorgonzola

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Vert Mont é o nome original (expressão francesa) da região montanhosa entre o Canadá e os EUA onde esta versão da India Pale Ale nasceu. Antuérpia Vert Mont traz a combinação do explosivo aroma de frutas com a textura macia e um amargor moderado, mas surpreendente, proporcionando uma excelente drincabilidade. Naturalmente turva, é produzida com maltes mais proteicos como aveia e trigo, além do malte de cevada, água especial e uma seleção de lúpulos aromáticos com características frutadas, utilizados em técnica de lupulagem com diversos dry hoppings, inclusive durante a fermentação.

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Características