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Anchor Brewing Company
Product ID: 725
Product SKU: 725
Cerveja Anchor Steam Beer 355 ml

Cerveja Anchor Steam Beer 355 ml

Marca: Anchor Brewing Company


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Cervejaria: Anchor Brewing Company
País: Estados Unidos
Estilo: Califórnia Common
Teor Alcoólico: 4,8 %
Volume: 355 ml
Coloração: Âmbar
Aroma: Caramelo, notas de malte e lúpulo
Copo: Pint
Temperatura para consumo da Cerveja: De 0 a 4° C
Harmonização: Churrasco, carne de porco, aves, peixes, queijos apimentados e picantes.
 
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

A Anchor Steam Beer é pura história, tradição e qualidade. O seu nome “Steam” se deu das cervejas produzidas na Costa Leste dos EUA, onde o processo de produção destas cervejas utiliza levedura Lager fermentadas em temperaturas elevadas, como feito nas Ales, isso traz aromas frutados, ricos para a cerveja que se mantém com corpo leve e seco. Os fermentadores utilizados se assimilam a grandes piscinas, abertas, expostas ao ambiente na parte superior da cervejaria, com isso é possível controlar melhor a temperatura de fermentação, os ventos gelados reduziam a temperatura durante a fermentação.

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