Compre a Cerveja Anchor Meyer Lemon Lager Lata 355 ml por R$ 20,90 com Frete grátis para São Paulo Capital e Grande SP em compras a partir de R$ 160,00
Anchor Brewing Company
Product ID: 25
Product SKU: 25
Cerveja Anchor Meyer Lemon Lager Lata 355 ml

Cerveja Anchor Meyer Lemon Lager Lata 355 ml

Marca: Anchor Brewing Company Referência: 25


Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível

Cervejaria: Anchor Brewing Company
País: Estados Unidos
Estilo: Fruit Beer
Teor Alcoólico: 4,5 % 
Volume: 355 ml
Coloração: Dourada
Aroma: Notas de frutas cítricas, malte e leve acidez
Copo: Flute
Temperatura para consumo da Cerveja: De 4 a 8° C
Harmonização: sobremesas à base de frutas, peixes, massas, saladas.
 
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

A Anchor Meyer Lemon é produzida com limões Meyer da Califórnia. A ideia da Anchor em produzir essa receita, foi trazer as características da fruta para os apreciadores em uma cerveja leve e refrescante. No aroma, apresenta o limão fresco em primeiro plano, seguido de notas de levedura, dulçor do malte e do lúpulo Lemondrop, que é obtido no dry-hopping. No sabor, a acidez do cítrico é equilibrada pela doçura do malte e amargor proveniente do lúpulo Cluster.

Fruit Beer – Trata-se de cervejas com um equilíbrio harmonioso entre a fruta e a cerveja. Sua coloração deve ser adequada à cerveja-base e irá variar dependendo desta. A cor deve ser perceptível para cervejas de cor mais clara e com frutas que apresentam cores características. Tal como acontece com o aroma, o sabor associado à fruta deve ser perceptível, bem equilibrado com a cerveja-base e alguma acidez pode estar presente se esta ocorrer na fruta adicionada à cerveja. As frutas adicionam sabor na cerveja e não dulçor, pois o açúcar encontrado na fruta é totalmente fermentado e contribui para sabores mais leves e um retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole) mais seco.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características