Cerveja Anchor Brekle's Brown Ale 355 ml

Cervejaria: Anchor Brewing Company
País: Estados Unidos
Estilo: American Brown Ale
Teor Alcoólico: 6 %
Volume: 355 ml
Coloração: Marrom escuro
Aroma: Caramelo, chocolate, notas cítricas
Copo: Tumbler
Temperatura para consumo da Cerveja:  5 a 7° C
Harmonização: Hambúrguer, grelhados.
 
HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Anchor Brekle's Brown veio ao mundo para comemorar os 140 anos de história da Anchor Brewery, uma American Brown Ale, na época do lançamento – 2010, foi utilizado uma variedade nova de lúpulo, o Citra, hoje em dia é um dos lúpulos mais famosos e utilizados pelos cervejeiros do mundo, mas naquela época foram pioneiros. Uma cerveja de coloração cobre, brilhante com média formação de espuma que traz no aroma e no sabor um rico perfil maltado mas com um amargor distinto, o perfil do lúpulo cítrico aparece em baixa intensidade mas em segundo plano.

American Brown Ale – Trata-se de uma cerveja escura, bastante saborosa, com uma grande quantidade de lúpulos e inicialmente produzida pelos cervejeiros caseiros americanos. São cervejas de coloração castanho claro a escuro, bastante confundidas com as cervejas do estilo American Pale Ale e American Amber Ale por serem cervejas que possuem sabores mais elevados remetendo a caramelo e chocolate, porém equilibrados com o amargor do lúpulo. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), fica o equilíbrio do doce do malte com o amargor do lúpulo.