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Cerveja Amazon Beer com Erva Chama 355 ml
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Cerveja Amazon Beer com Erva Chama 355 ml

Marca: Amazon


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Cervejaria: Amazon

País: Brasil

Estilo: Imperial IPA

Teor Alcoólico: 8,3 %

Volume: 355 ml

Coloração: Âmbar

Aroma: Lúpulo, frutado e cítrico.

Copo: Shaker,Pint.     

Temperatura para consumo da Cerveja: 5° a 7°C

Harmonização: Casquinha de siri, acarajé, queijo minas, brie/camembert, gouda, cheddar, roquefort, gorgonzola, massa ao pesto.

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

Imperial IPA – O adjetivo “Imperial” implica simplesmente em uma versão mais forte da cerveja IPA. Este estilo de cerveja surgiu recentemente nos Estados Unidos para agradar a alguns aficionados por produtos mais amargos. Possui um dos mais altos índices de IBU entre as cervejas, que pode chegar a 120. De coloração âmbar dourado ao cobre avermelhado e em algumas versões chegando a ter tons alaranjados, é uma cerveja complexa, com espuma persistente e algumas vezes, turva. Tem alto teor alcoólico, podendo chegar aos 10%. Possui sabor forte e complexo de lúpulo e um amargor bastante elevado, com suporte do malte contra o forte caráter de lúpulo para prover um melhor equilíbrio. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), o amargor é longo e persistente.

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Características