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Adnams Brewery
Product ID: 13
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Cerveja Adnams Wild Hop Amber Beer 330 ml

Cerveja Adnams Wild Hop Amber Beer 330 ml

Marca: Adnams Brewery


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Cervejaria: Adnams Brewery
País: Inglaterra
Estilo: Red Ale
Teor Alcoólico: 4,8 %
Volume: 330 ml
Coloração: Âmbar
Aroma: Condimentada, notas florais, cítrico
Copo: Pint / Shaker
Temperatura para consumo da Cerveja: 3 a 6° C
Harmonização: Batatas fritas, castanha de caju, amêndoas, comida japonesa, camarão frito, lagosta.

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

A Adnams Wild Hop Amber Beer é uma Amber Ale que leva em sua receita lúpulos cultivados na própria cervejaria e as variedades Fuggles, Goldings, Bramling Cross e Sovereign. Para oferecer mais complexidade, também é adicionada levedura inglesa e uma levedura belga tradicionalmente utilizada em cervejas do estilo Saison. É uma cerveja leve e marcante, com aromas e sabores bem frescos que remetem a notas florais, cítricas, condimentadas e pinho.
 
American Amber Ale – Também conhecidas como Red Ale, são cervejas que se popularizam na região norte da Califórnia e noroeste do Pacífico, onde a atração pelo lúpulo é maior e posteriormente, se espalharam para o restante dos Estados Unidos. São cervejas de coloração que vai do âmbar a marrom acobreado, bastante equilibradas entre o amargor do lúpulo e o dulçor do malte, possuem um corpo médio a médio-alto. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), um final suave e o dulçor do malte com o amargor do lúpulo, bem equilibrados, podem perdurar.

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