Compre a Cerveja 5 Elementos e Quatro Graus Sweet Symbiosis 500 ml por R$ 59,90 com Frete grátis para São Paulo Capital e Grande SP em compras a partir de R$ 160,00
Cervejaria 5 Elementos
Product ID: 1713
Product SKU: 1713
Cerveja 5 Elementos e Quatro Graus Sweet Symbiosis 500 ml

Cerveja 5 Elementos e Quatro Graus Sweet Symbiosis 500 ml

Marca: Cervejaria 5 Elementos Referência: 1713


Não disponível

Enviar
Avise-me quando estiver disponível

Cervejaria: 5 Elementos + Quatro Graus

País: Brasil

Estilo: Russian Imperial Stout

Teor Alcoólico: 13 %

Volume: 500 ml

Coloração: Negra

Aroma: Morango, baunilha, chocolate, notas de  malte torrado e cacau 

Copo: Pint, Snifter

Temperatura para consumo da Cerveja:  8 a 12° C

Harmonização: Sobremesas à base de banana, cheesecake, chocolate, crème brulée, panna cotta, sorvete, torta de framboesa, torta de limão, maçã, morango, noz pecan, trufa de chocolate, Brownie com sorvete de creme, carnes vermelhas.

 

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

A Sweet Symbiosis é uma Imperial Stout de 13% de teor alcoólico, traz alguns elementos de grandes cervejas já conhecidas dessas duas cervejarias e conta com a doce simbiose de morango, mel, lactose, cacau e baunilha. O aroma de morangos maduros aparece em primeiro plano, seguido de baunilha e chocolate, com cacau e leve torra em segundo plano. Como disseram alguns que já a provaram: “Parece sorvete napolitano”. Outros comparam com “chocolate trufado de morango”. Sweet Symbiosis entrega um corpo alto, dulçor equilibrado, com azedo discreto do morango, com torrefação e chocolate evidentes. Como sempre, álcool escondido, que fecha um o conjunto pesado e equilibrado.

Russian Imperial Stout – Eram cervejas produzidas na Inglaterra, com um alto nível de lupulagem e alta densidade, visando à exportação para os Estados Bálticos e Rússia, onde era popular entre a corte imperial. Hoje, é ainda mais popular com os cervejeiros artesanais norte-americanos, que estenderam o estilo com características norte-americanas únicas. De coloração marrom avermelhado escuro ao preto bem opaco, apresenta, tanto no aroma quanto no sabor, o malte torrado intenso que remete a chocolate meio amargo, chocolate amargo, cacau e café forte. O sabor e o amargor do lúpulo também devem estar presentes. A presença de ésteres frutados remetem a frutas escuras como uva-passas, ameixa e o aquecimento devido ao teor alcoólico é bastante evidente. No retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole), persiste o malte torrado que pode ser seco a moderadamente doce, amargor do lúpulo e o aquecimento alcoólico.

Deixe seu comentário e sua avaliação







- Máximo de 512 caracteres.

Clique para Avaliar


  • Avaliação:
Enviar
Faça seu login e comente.

Características