Cerveja Vedett Extra Session Ipa 330 ml

Cervejaria: Brouwerij Duvel Moortgat

País: Bélgica

Estilo: Session IPA

Teor Alcoólico: 2,7 %

Volume: 330 ml

Coloração: Dourada

Aroma: Notas cítricas e frutadas

Copo: Pint, Shaker

Temperatura para consumo da Cerveja: De 4 a 6° C

Harmonização: Hambúrguer, carnes grelhadas.

HISTÓRIA E INFORMAÇÕES SOBRE O ESTILO DA CERVEJA

A Vedett Session IPA é uma cerveja leve, refrescante, muito aromática e com excelente drinkability. Apresenta notas frutadas, cítricas, com coloração dourada e com uma boa formação espuma.

Session IPA – As India Session Ale, também conhecidas como Session IPA, são cervejas projetadas para serem consumidas em grandes quantidades (“sessionables”). Por isso, elas possuem um teor alcoólico mais baixo e um corpo mais leve. No caso das SIPAs, o objetivo dos cervejeiros é manter a intensidade aromática e de amargor das IPAs normais sem desbalancear o conjunto menos maltado. Bons exemplos existem no mercado, como a Founders All Day IPA – talvez a cerveja mais paradigmática do estilo. No Brasil, cervejas como a 2Cabeças Funk IPA e a Wäls Session Citra IPA também tiveram uma boa receptividade do público e da crítica.